Uso e conservação
A orientação que vai dentro da caixa
Toda peça sai da oficina com este cartão. Ele está aqui inteiro, para você saber o que cada aço pede antes mesmo de comprar.
Afiação
O fio volta com facilidade
O ângulo muda conforme o aço. No carbono, 12° por lado, em pedra d'água, sem retirar têmpera. No inox, de 15° a 20° com chaira, passando a mesma quantidade de vezes de cada lado.
- Carbono
- Chaira estriada, pedra de afiação ou lixa, tranquilamente, sempre que achar necessário.
- Inox
- Chaira em ângulo de 15° a 20°. Sem prática, procure um profissional: o acabamento brilhante marca fácil.
- Bainha
- Serve para o transporte. Guardar a peça dentro dela por muito tempo acelera a oxidação.